Default_food_pic

加入餐盤 加入最愛

他們最近都有吃

Avatar Avatar

胡桃站方

資料來源：USDA

USDA Nut and Seed Products 堅果種子

英文名稱

Nuts, pecans

  • 1 杯(切塊) = 109.0 g
  • 1 杯(半個) = 99.0 g
  • 1 oz(19 halves) = 28.35 g

主要營養素 100g

熱量691 kcal
蛋白質 9.17 g
脂肪 71.97 g
反式脂肪 ~
飽和脂肪 6.18 g
碳水化合物 13.86 g
膳食纖維 9.60 g
糖 3.97 g
鈉 0 g
膽固醇 0 g

完整營養素資料

展開所有營養素分類
[+]

維生素

A0 g
視網醇0 g
C0 g
D~
E (α-生育醇當量)0 g
K3.50 ug
B1 (硫胺素)0 g
B2 (核黃素)0 g
B3 (菸鹼素)-
B5 (泛酸)-
B60.21 mg
B7 (生物素)-
B9 (葉酸)-
B120 g
β 生育醇89.00 mg
γ 生育醇-
δ 生育醇-
[+]

礦物質

鈣70.00 mg
鐵2.53 mg
鎂121.00 mg
磷277.00 mg
鉀410.00 mg
鈉0 g
鋅4.53 mg
銅1.20 mg
氟10.00 ug
錳4.50 mg
硒3.80 ug
碘-
鉻-
鉬-
氯化物-
硼-
鎳-
矽-
錫-
釩-
[+]

其他

咖啡因0 g
膽固醇0 g
酒精0 g
膽鹼40.50 mg
牛磺酸-
灰分1.49 g
水3.52 g
植物固醇102.00 mg
豆固醇3.00 mg
菜油固醇5.00 mg
β -谷固醇-
Q10-
葡萄糖胺-
甲殼素-
木寡糖-
咖啡鹼0 g
[+]

代糖

阿斯巴甜(Aspartame)-
蔗糖素(Sucralose)-
醋磺內酯鉀(ACE-K)-
山梨醇(Sorbitol)-
木糖醇(xylitol)-
甘露醇(mannitol)-
糖精(Saccharin)-
甜精(Cyclamate)-
 
[+]

蛋白質胺基酸

蛋白質9.17 g
天門冬胺酸0.93 g
酥胺酸-
絲胺酸0.47 g
麩胺酸1.83 g
脯胺酸0.36 g
甘胺酸0.45 g
丙胺酸0.40 g
胱胺酸0.15 g
纈胺酸0.41 g
甲硫胺酸0.18 g
異白胺酸0.34 g
白胺酸598.00 mg
酪胺酸-
苯丙胺酸0.43 g
離胺酸0.29 g
組胺酸0.26 g
精胺酸1.18 g
色胺酸0.09 g
羥脯氨酸-
[+]

碳水化合物

膳食纖維9.60 g
糖3.97 g
澱粉0.46 g
粗纖維-
蔗糖3.90 g
葡萄糖-
果糖0.04 g
乳糖0 g
麥芽糖0 g
半乳糖~
[+]

植化物

β 胡蘿蔔素29.00 ug
α 胡蘿蔔素0 g
β 隱黃素9.00 ug
茄紅素0 g
葉黃素-
葉黃素 + 玉米黃素17.00 ug
甜菜鹼0.70 mg
大豆異黃酮-
蔓越莓粹取物-
卵磷脂-
花青素-
兒茶素-
芝麻素-
[+]

脂肪酸

脂肪71.97 g
反式脂肪酸~
反式單烯脂肪酸~
反式多烯脂肪酸~
[+]

飽和脂肪酸

酪酸0 g
己酸0 g
辛酸0 g
癸酸0 g
月桂酸0 g
十三脂酸0 g
肉豆蔻酸0 g
十五脂酸0 g
棕櫚酸4.37 g
十七脂酸0 g
硬脂酸1.75 g
十九脂酸-
花生酸0.07 g
山酸0 g
二十四脂酸0 g
[+]

不飽和脂肪酸

單元不飽和脂肪酸40.80 g
肉豆蔻烯酸0 g
棕櫚烯酸0 g
油酸40.59 g
鱈烯酸0.21 g
芥子酸-
多元不飽和脂肪酸21.61 g
亞麻油酸20.63 g
次亞麻油酸0.99 g
十八碳四烯酸0 g
花生油酸0 g
EPA(二十碳五烯酸)-
二十二碳五烯酸-
DHA (二十二碳六烯酸)0 g