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櫻桃 ( USDA )站方

資料來源:USDA

USDA Fruits and Fruit Juices 水果

英文名稱

Cherries, sweet, raw

  • 1 杯(帶核可食部分) = 138.0 g
  • 1 杯(不帶核) = 154.0 g
  • 1 顆櫻桃 = 8.2 g
  • 1 NLEA份量 = 140.0 g

主要營養素 100g

熱量63 kcal
蛋白質 1.06 g
脂肪 0.20 g
反式脂肪 ~
飽和脂肪 0.04 g
碳水化合物 16.01 g
膳食纖維 2.10 g
12.82 g
0 g
膽固醇 0 g

完整營養素資料

展開所有營養素分類
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維生素

A0 g
視網醇0 g
C0 g
D~
E (α-生育醇當量)0 g
K2.10 ug
B1 (硫胺素)0 g
B2 (核黃素)0 g
B3 (菸鹼素)-
B5 (泛酸)-
B60.05 mg
B7 (生物素)-
B9 (葉酸)-
B120 g
β 生育醇~
γ 生育醇-
δ 生育醇-
[+]

礦物質

13.00 mg
0.36 mg
11.00 mg
21.00 mg
222.00 mg
0 g
0.07 mg
0.06 mg
2.00 ug
0.07 mg
0 g
-
-
-
氯化物-
-
-
-
-
-
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其他

咖啡因0 g
膽固醇0 g
酒精0 g
膽鹼6.10 mg
牛磺酸-
灰分0.48 g
82.25 g
植物固醇12.00 mg
豆固醇~
菜油固醇~
β -谷固醇-
Q10-
葡萄糖胺-
甲殼素-
木寡糖-
咖啡鹼0 g
[+]

代糖

阿斯巴甜(Aspartame)-
蔗糖素(Sucralose)-
醋磺內酯鉀(ACE-K)-
山梨醇(Sorbitol)-
木糖醇(xylitol)-
甘露醇(mannitol)-
糖精(Saccharin)-
甜精(Cyclamate)-
 
[+]

蛋白質胺基酸

蛋白質1.06 g
天門冬胺酸0.57 g
酥胺酸-
絲胺酸0.03 g
麩胺酸0.08 g
脯胺酸0.04 g
甘胺酸0.02 g
丙胺酸0.03 g
胱胺酸0.01 g
纈胺酸0.02 g
甲硫胺酸0.01 g
異白胺酸0.02 g
白胺酸30.00 mg
酪胺酸-
苯丙胺酸0.02 g
離胺酸0.03 g
組胺酸0.01 g
精胺酸0.02 g
色胺酸0.01 g
羥脯氨酸-
[+]

碳水化合物

膳食纖維2.10 g
12.82 g
澱粉0 g
粗纖維-
蔗糖0.15 g
葡萄糖-
果糖5.37 g
乳糖0 g
麥芽糖0.12 g
半乳糖0.59 g
[+]

植化物

β 胡蘿蔔素38.00 ug
α 胡蘿蔔素0 g
β 隱黃素0 g
茄紅素0 g
葉黃素-
葉黃素 + 玉米黃素85.00 ug
甜菜鹼~
大豆異黃酮-
蔓越莓粹取物-
卵磷脂-
花青素-
兒茶素-
芝麻素-
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脂肪酸

脂肪0.20 g
反式脂肪酸~
反式單烯脂肪酸~
反式多烯脂肪酸~
[+]

飽和脂肪酸

酪酸0 g
己酸0 g
辛酸0 g
癸酸0 g
月桂酸0 g
十三脂酸~
肉豆蔻酸0.00 g
十五脂酸~
棕櫚酸0.03 g
十七脂酸~
硬脂酸0.01 g
十九脂酸-
花生酸~
山酸~
二十四脂酸~
[+]

不飽和脂肪酸

單元不飽和脂肪酸0.05 g
肉豆蔻烯酸~
棕櫚烯酸0.00 g
油酸0.05 g
鱈烯酸0 g
芥子酸-
多元不飽和脂肪酸0.05 g
亞麻油酸0.03 g
次亞麻油酸0.03 g
十八碳四烯酸0 g
花生油酸0 g
EPA(二十碳五烯酸)-
二十二碳五烯酸-
DHA (二十二碳六烯酸)0 g